Ricette di cucina
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Lonza panna e speck


	Ingredienti: per persone 300 gr di speck 3 conf. di panna da cucina 1 bicchiere di vino bianco sale,dado,base per soffritto
Difficoltà:	Tempi di cottura: 45 minuti circa
Microonde:	Ingrediente principale: 600/700 gr di lonza
Preparazione
prepare il soffritto,mettere la lonza e cuocerla aggiungendo il vino un po' alla volta e il dado,salare.Cotta la lonza,toglierla dal tegame e mettere al suo posto lo speck tagliato a striscioline,fatelo rosolare e poi aggiungete la panna.Cuocete altri 5 minuti.Taqgliate a fette la lonza,immergete le fette nel sugo ottenuto. La salsa di panna e speck cos? ottenuta ? anche un ottimo condimento per la pasta.
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Ricetta inserita il: Giovedi, 21 Maggio 2009 13:50:46da Simona
(2) commenti	Valutazione ricetta

Commenti per la ricetta "Lonza panna e speck"

Commento lasciato da Adri in data Martedi, 2 Giugno 2009 10:36:10

Ottima ricetta da provare

Commento lasciato da Eli in data Martedi, 2 Giugno 2009 10:36:47

Buonissima ricetta..... sicuramente da provare!!!