Le Giornate della Castagna

Le Giornate della Castagna: i sapori del passato

Le Giornate della Castagna , come tutte le altre sagre in Italia, è un riappropriarsi del proprio passato, così ricco di storia e tradizione. Ricette-sagre ti offre l'opportunità di conoscere dettagliatamente Le Giornate della Castagna per poter riscoprire, grazie alle tradizioni popolari del nostro paese, il gusto e il sapore del passato.

Regione	Lazio
Provincia	Viterbo
Città	Canepina
Mese	Ottobre
Periodo	ultimi 3 fine settimana
Le Giornate della Castagna
10-11/ 17-18/ 24-25/ 31 Ottobre 2009 La manifestazione ?Le Giornate della Castagna?, che si svolge a Canepina (VT), sono un appuntamento autunnale della Tuscia Viterbese molto apprezzato ed atteso. Negli ultimi tre fine settimana di Ottobre, l?evento che si ripete ogni anno a festeggiare il prodotto locale ?Castagna dei Monti Cimini?, ? arrivato alla sua XXV^ Edizione. Nel centro storico del piccolo borgo medioevale di Canepina (VT), in cui si respira aria incontaminata, si ammira la folta vegetazione di castagneti secolari e si gode di un?atmosfera di assoluta tranquillit?, tutti i visitatori potranno degustare piatti e sapori tipici, tutti all?insegna della genuinit? e delle ricette semplici legate ai prodotti della terra. La famosissima pasta canepinese, ossia, i ceciliani ed i maccaroni (fieno canepinese) e la deliziosa ?Castagnina? la crema di castagne di Canepina, potr?nno essere degustate nelle antiche cantine e negli stand dislocati all?interno del centro storico e della Strada dei Sapori. Sempre nella Strada dei Sapori, in via Torrione, la Cantina tipica canepinese ?sa bbojo?, (www.sabbojo.it) si ? preparata di nuovo con piacere per festeggiare ed accogliere tutti gli amici, turisti e visitatori. Nella cantina l?atmosfera ? sempre unica e particolare, lo stile rigorosamente ?retr?? ed il motto sempre lo stesso: Se magne, Se Bee, Se Sciale!!! Quest?anno due eventi straordinari previsti nella Cantina ?sa bbojo?. Per la prima volta nei giorni di Domenica 11 e Venerd? 16 ? prevista cena con spettacolo teatrale incluso ?Vino Divino? , monologo sul Vino dall?origine del Mondo ai gironi nostri, dove il pubblico si trover? a vivere una esperienza unica che lo trasciner? in una atmosfera dionisiaca fatta di musica, cibo e vino. Mostre d'arte e artigianato locale, sfilate allegoriche e folcloristiche nonch? la fiera mercato, visite guidate e distribuzione gratuita di caldarroste completano la manifestazione. L?invito a visitare la manifestazione ? naturalmente rivolto a tutti. Pro loco Canepina ? Cantina sabbojo Arletti Giuliano Per prenotazioni: -chiamare il 331/2270561 - 328/9024761- 338/6217378 -consultare il sito www.sabbojo.it Per maggiori approfondimenti sul programma di seguito riportato richiedere informazioni all?indirizzo mail: sabbojo@libero.it

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